Události

Slovensko sa stalo 17. krajinou na prestížnej kulinárskej mape Gault&Millau. Medzinárodný sprievodca bol slávnostne pokrstený 2. júna v Starej tržnici, kde predstavil najlepších šéfkuchárov a reštaurácie. Ktorý podnik získal najviac čiapok?

Priestory Refinery Gallery privítajú už 30. a 31. mája najväčší festival kávy Two Coffee Champs. Návštevníkov čaká viac ako 80 európskych pražiarní, špičkové koktaily, naturálne vinárstva a bohatý sprievodný program pre všetky generácie.

Najväčšia barová show v strednej Európe, Mirror Hospitality Expo, privítala 32 barov z 26 krajín. V Radisson Blu Carlton Hotel vystúpili svetové špičky a oceňovaní barmani. Za podujatím stojí prestížny Mirror Cocktail Bar.

Královka voněla kávou. Barista roku 2025 přinesl nový formát i rekordní účast. V hlavní roli? Výběrová káva, otevřená atmosféra a noví čeští šampioni.

První ročník ženského gastrofestivalu Red Lips proběhne 31. května v pražské Troji. Nabídne víno s ženskou energií, příběhy vinařek i kuchařek a ochutnávku světa, kde má každé sousto i sklenka hlubší smysl.

Obľúbený Autentický dvor v Strekove sa po prvýkrát predstaví vo svojej mestskej verzii ako „Autentická Bratislava“. Unikátne vinárske podujatie prinesie dušu autentických vín na známy festival kávy Two Coffee Champs už 30. a 31. mája.

Tretí ročník stredoeurópskej barovej prehliadkovej show Mirror Hospitality Expo prebehne v Bratislave už 5. a 6. mája. V priestoroch hotela Radisson Blu Carlton privíta až 35 svetových barov, renomované mená a j nové talenty z menej známych regiónov.

Streetartový umelec „A TY CHUJE“ sa objavil, odhalil titulku májového čísla magazínu Roast Different — a vzápätí zmizol. Na výnimočnom večeri v úzkom kruhu gastro scény a influencerov zanechal silný dojem, aj keď sa v Kauke zdržal len na pár sekúnd.

Slovensko sa stane 17. krajinou na prestížnej gastro mape Gault&Millau, oslavujúc rozmanitosť, významné osobnosti gastroscény a nové kulinárske talenty. Historický moment vyvrcholí publikovaním slovenskej verzie sprievodcu a galavečerom už 2. júna.

Mirror Cocktail Bar v Bratislave oslávil šieste narodeniny dvojdňovým eventom plným emócií, svetových hostí a skvelej atmosféry. Bar patrí medzi svetovú elitu a čoskoro privíta prestížne podujatie Mirror Hospitality Expo 2025.

Potvrzeno na Paris Café Festivalu – francouzská výběrová káva zažívá boom. V Le Carreau du Temple se mísily špičkové pražírny, inovativní nápoje a důraz na kvalitu. Přečtěte si, co dalšího jsme obdivovali v Paříži.

Magazín Roast Different exkluzívne odhalí titulnú stranu májového čísla v spolupráci s legendárnym streetartovým umelcom „A TY CHUJE“. Exkluzívne podujatie sa uskutoční v kaviarni Kauka už 2. mája 2025. Pre verejnosť je otvorená čakacia listina.

Pražské O2 universum hostilo třetí ročník Makro Czech Gastro Festu, který spojil špičkové šéfkuchaře, mladé talenty a širokou veřejnost. Festival nabídl nejen skvélé kuchařské umění, ale i barmanské soutěže a diskuse o udržitelnosti v gastronomii.

Barbora Mařáková bere letošní druhý republikový titul. Po Brewer’s Cupu vyhrává i Latté Art. V českém Coffee in Good Spirits zvítězil Ondřej Cihlář. Oba postupují na světové klání do švýcarské Ženevy.

Unikátna (ne)konferencia Gastrolove Mini prichádza do Nitry 11. apríla 2025. Podujatie ponúkne inšpiratívne prednášky, diskusie, degustácie a networking s odborníkmi na gastronómiu a cestovný ruch. Vstupenky sú už v predaji.