Nápoje

Matcha boom: Japonsko bojuje s produkčnou krízou

15 min
21. 04. 2025
Matcha boom: Japonsko bojuje s produkčnou krízou

Matcha sa stala svetovým fenoménom, no Japonsko zápasí s rastúcim dopytom. Nedostatok farmárov a technologické problémy ohrozujú produkciu. Odborníci predpovedajú, že v roku 2025 si za obľúbenú matchu pravdepodobne priplatíme.