Featured Image

Jak chutná káva? Popište ji jako profesionálové

„Úplně prázdná“, „Funky!“ „Moc ostrá“. Pokud jste v poslední době byli cuppovat, určitě jste mohli zaslechnout některý z těchto výrazů. Téměř každá pražírna má vlastní pojmenování, aby v kávě popsali to, co potřebují. Navíc každý z nás má …
gravatar
 · 
30 marca, 2024
Featured Image

Cupping s Peterem Szabó z pražírny COFFEEIN

Přijďte se s námi potkat na cuppingu v Goeteho institutu, kde ochutnáme vzorky z produkce slovenské pražírny COFFEEIN. Akce proběhne v pondělí 23. 10. od 16:30 hodin v naší kavárně different – kaffeehaus v …
gravatar
 · 
13 októbra, 2023
Featured Image

Přednáška o importu zeleného zrna a cupping

Je pro vás cesta zrnek z plantáží do pražíren záhadou? Propijíte se rádi kávovým světem kupředu? Chcete si zlepšit své chuťové schopnosti? Nebo jste třeba jen homo socialis a jste pro každou zajímavou vzdělávací …
gravatar
 · 
18 septembra, 2023
Featured Image

Cup Tasting Championship: jak je dobré na něj trénovat?

Cup Tasting Championship je kávová soutěž, která se koná i v ČR. Co ale trénovat, pokud se na tuto soutěž chystáme?
gravatar
 · 
14 apríla, 2022
Featured Image

Cupping: jaká jsou pravidla degustace kávy?

Cupping je základní činnost, kterou potřebuje každý, kdo pracuje s kávou. Jaká jsou pravidla ochutnávání kávy a co všechno se dozvíme?
gravatar
 · 
1 októbra, 2021
footer-rd-logo

ODOBERAJTE NÁŠ NEWSLETTER