Druhý ročník českého festivalu Makro Gastro Fest letos proběhne ve dnech 12. a 13. 4. 2024. Místem konání zůstává znovu pražské O2 Universum. Gastronomický festival plný jídla a chutí nově uvede národní kolo soutěže v přípravě latte artu pod záštitou SCA.
Z programu si vybere každý, organizátoři slibují zajímavý obsah pro majitele podniků, dodavatele, hoteliéry, ale také pro širokou veřejnost se zájmem o jídlo. Celý program by měl být uveřejněn v průběhu ledna. Návštěvníci se mohou těšit také na setkání se známými osobnostmi české gastronomické scény. Sobotní vstupenky pro širokou veřejnost je možné pořídit již od 490 Kč.
K výběrové kávě jsem se dostala kolem roku 2015. Zajímám se o udržitelnost a vnímám ji jako důležitou součást kávového průmyslu. V roce 2020 jsem si otevřela bezobalový obchod BEZz v Brně, kam mimo jiné vybírám lokální pražírny.
