Vítejte v našem novém 9dílném miniseriálu věnovaném domácí přípravě profesionálních espresso-based nápojů.
Co je to to moderní espresso? Jak jsme přišli na jednotlivé parametry, které musí splňovat? Kdo se podílel na jeho vývoji a na vývoji kávovarů, které ho připravují? Co můžeme od různých zrn očekávat podle informací na balíčku? A jak se takové espresso může degustovat? Na to vám dnes Patrik odpoví v novém díle.
Tento miniseriál vznikl ve spolupráci se společností La Marzocco Česká republika. Děkujeme!
🤍 Ďakujeme, že podporujete našu tvorbu a zdieľate náš miniseriál na sociálnych sieťach. Určite nás označte ako @roast.different Vždy nás to poteší!
Obrázky s dovolením La Marzocco CZ.
Pracujem s kávou od roku 2015. Vyhral som pár národných súťaží a reprezentoval Slovensko vo svete, založil som vlastnú pražiareň a niekoľko ďalších kaviarní. Dnes som kávovým konzultantom a spoločne s mojím tímom tvorím brand Roast Different.
