roast different
  • Magazín
  • Autoři
  • Podcast

  • Instagram
  • Spotify
  • Joj Play
  • Predplatné
  • cz
  • sk
roast different

Výběr editora

Poznáte Zebra striping? Barová revolúcia mení pravidlá hry s alkoholom

Denisa Šútorová Denisa Šútorová
13min
18. 06. 2025
Svet Nápoje
Poznáte Zebra striping? Barová revolúcia mení pravidlá hry s alkoholom

Zebra striping mení spôsob, akým trávime večery v baroch či reštauráciach. Generácia Z si volí rovnováhu a vedome kombinuje alkoholické a nealko drinky. Znamená to začiatok novej éry pitia?

Beansmith’s propojují kávu a umění. „Káva je krásná,“ zní z pražírny

Tereza Prskavcová Tereza Prskavcová
6min
17. 06. 2025
Inšpirácia Podniky
Beansmith’s propojují kávu a umění. „Káva je krásná,“ zní z pražírny

Káva je krásná, stejně jako české umění. Proto se v Beansmith's rozhodli oba světy propojit. Ve vinohradské kavárně Kofárna se můžete kochat uměleckými díly Aleše Nováka a jeho dílo najdete i na balíčku novinky z Kolumbie.

Jak Jonas Reindl vdechl nový život vídeňské kavárenské tradici

Tereza Prskavcová Tereza Prskavcová
8min
20. 05. 2025
Podniky Svet
Jak Jonas Reindl vdechl nový život vídeňské kavárenské tradici

Výběrová káva, důraz na vztahy s farmáři, výstavy místních umělců a kavárna jako prostor pro setkávání. Jonas Reindl ukazuje, že i ve městě s bohatou historií může káva znít nově – a přitom s úctou.

Paul Tvaroh: Do Lounge Bohemia se chodí pro zážitek a emoci

Denisa Šútorová Denisa Šútorová
29min
03. 07. 2025
Inšpirácia Podniky Svet Nápoje
Paul Tvaroh: Do Lounge Bohemia se chodí pro zážitek a emoci

Bar Paula Tvaroha Lounge Bohemia sa už po pol roku od otvorenia zaradil medzi 50 najlepších barov sveta. Keď doň priniesol koncept molekulárnej mixológie, navždy prepísal londýnsku barovú scénu. Dnes spolupracuje s Rolls-Royce, Belmond či Van Cleef.

KAVALERO TONIC: Nový espresso tonic? V lete určite áno

Denisa Šútorová Denisa Šútorová
5min
09. 07. 2025
Domáca príprava Inšpirácia Nápoje
KAVALERO TONIC: Nový espresso tonic? V lete určite áno

Osviežujúci, elegantný a výnimočný. KAVALERO TONIC je novou hviezdou leta, ktorá spája kávu, tonic a originalitu do jedného drinku. Objavte sviežu alternatívu espresso tonicu s charakterom.

 

Potřebovaly obejmout, a tak založily coffee brand

Aneta Pomikálková Aneta Pomikálková
10min
08. 07. 2025
Káva Recenzie
Potřebovaly obejmout, a tak založily coffee brand

Z přátelství, které vzniklo na hraně vyhoření, se zrodila značka, která voní po kávě, bezpečí a odvaze být zranitelný. Spill vlastní dvě holky, které si v životě prošly těžkým obdobím, přesto však dokázaly v chaosu dnešní doby najít něco, co dává smysl. 

Konec špatného espressa na cestách. Přichází OutIn

Tereza Prskavcová Tereza Prskavcová
7min
06. 07. 2025
Domáca príprava Inšpirácia
Konec špatného espressa na cestách. Přichází OutIn

Výběrovka na horách, pod stanem i na cestách autem. OutIn připraví kvalitní espresso kdekoli, i bez zdroje horké vody. Otestovali jsme cestovní elektrický espresso kávovar.

Po babyccine prichádza puppuccino, no je pre psov zdravé?

Denisa Šútorová Denisa Šútorová
8min
04. 07. 2025
Domáca príprava Inšpirácia Svet
Po babyccine prichádza puppuccino, no je pre psov zdravé?

Puppuccino, malý pohárik šľahačky, je hitom na sociálnych sieťach. Čo však na tento trend hovoria veterinári? Je vhodný na pravidelnú konzumáciu a existujú zdravšie alternatívy bez výčitiek (a rizík)?

Paul Tvaroh: Do Lounge Bohemia se chodí pro zážitek a emoci

Denisa Šútorová Denisa Šútorová
29min
03. 07. 2025
Inšpirácia Podniky Svet Nápoje
Paul Tvaroh: Do Lounge Bohemia se chodí pro zážitek a emoci

Bar Paula Tvaroha Lounge Bohemia sa už po pol roku od otvorenia zaradil medzi 50 najlepších barov sveta. Keď doň priniesol koncept molekulárnej mixológie, navždy prepísal londýnsku barovú scénu. Dnes spolupracuje s Rolls-Royce, Belmond či Van Cleef.

Prémiový dialóg: ACAN rozširuje víziu s Moet Hennessy

Mário Adamčík Mário Adamčík
3min
03. 07. 2025
Flash News Nápoje
Prémiový dialóg: ACAN rozširuje víziu s Moet Hennessy

Od 1. júla 2025 sa spoločnosť ACAN stane výhradným distribútorom značiek Moët Hennessy na Slovensku. Ide o významnú zmenu v segmente prémiového alkoholu, ktorá posilňuje jej pozíciu ako jedného z kľúčových hráčov v oblasti vína a destilátov.

Další články

Tlačený magazín

03 — 2025

Populárné texty

Drahšia káva: Ako Slovensko „pomáha“ gastronómii

Mário Adamčík Mário Adamčík
5min
29. 12. 2024
Flash News Podniky
Drahšia káva: Ako Slovensko „pomáha“ gastronómii

Od 1. januára 2025 sa na kávu bude vzťahovať DPH vo výške 19 % namiesto 10 %, zatiaľ čo dezerty klesnú na 5 %. Majitelia kaviarní sa pýtajú: Aký je rozdiel medzi tekvicovým latté a tekvicovým cheesecakeom? Veď k obom dostanete lyžičku…

TATRATEA: Príbeh, ktorý začal s Talianmi v tatranskej kolibe

Denisa Šútorová Denisa Šútorová
17min
02. 05. 2025
Inšpirácia Nápoje
TATRATEA: Príbeh, ktorý začal s Talianmi v tatranskej kolibe

TATRATEA spája kvalitu, tradíciu a inovácie už viac než 20 rokov. Za jeho úspechom stojí rodinná firma KARLOFF, ktorej príbeh je prepletený podnikavosťou, odvahou a štipkou náhody. Čo ich dostalo na výslnie a prečo im plány skrížil Donald Trump?

Časy sa (ne)menia – logistická kríza v kocke

Veronika Kečkéšová Veronika Kečkéšová
16min
28. 07. 2024
Káva Svet
Časy sa (ne)menia – logistická kríza v kocke

Logistická kríza v kávovom priemysle, spôsobená pandémiou a globálnymi problémami, výrazne ovplyvňuje dostupnosť kávy. Napriek čiastočnému zlepšeniu situácie, pretrvávajú vysoké ceny a dlhé čakačky.

Prvé instantné Dirty Chai Latte na svete

Mário Adamčík Mário Adamčík
6min
11. 11. 2024
Inšpirácia Flash News
Prvé instantné Dirty Chai Latte na svete

V spolupráci s REVOLUCIÓN LAB sme namiešali pre našich predplatiteľov zmes Dirty Chai Latte z výberovej kávy z Hondurasu, čierneho čaju Assam a siedmich tradičných korenín. Zmes neobsahuje sušené mlieko, takže je vhodná pre vegánov a vegetariánov.

Od první cenové k vlastní výběrové kavárně

Ondřej Jarolím Ondřej Jarolím
10min
05. 12. 2024
Inšpirácia Podniky
Od první cenové k vlastní výběrové kavárně

Zažil gastropodniky rozdělené podle cenových skupin. Zažil gastro v zahraničí. Vyráběl řemeslnou zmrzlinu, zajímal se o kvalitní čokoládu. A nyní už 8 let provozuje výběrovou kavárnu v Bratislavě. Přečtěte si příběh Jaroslava Merceka.

Podcast

Autori

Markéta Sladkovská Markéta Sladkovská Profil
Patrik Sláma Patrik Sláma exredaktor Brno Profil
Tereza Prejdová Tereza Prejdová Profil
Tereza Prskavcová Tereza Prskavcová Šéfredaktorka Praha Profil
Veronika Adamová Veronika Adamová exredaktorka Profil
Veronika Kečkéšová Veronika Kečkéšová Profil

Další autori

roastdifferent

Přepnout do češtiny

  • Domov
  • Magazín
  • Podcast
  • Žurnál
  • O nás
  • Inzerce
  • Kontakty
  • Prihlásenie
  • Obchodné podmienky
  • Zásady ochrany osobných údajov
  • Obchodné podmienky pre predplatné
© 2025 Roast Different s.r.o. – Všetky práva vyhradené.Webic
  • Instagram
  • Threads
  • Spotify