ZpětAutori

Mário Adamčík

Mário Adamčík
Founder & CD
Bratislava
Spojme sa cez WhatsAppNalaď si môj podcast o káveRozpovedal som sa viac vo Forbes

S kávou pracujem od roku 2015 a odvtedy som sa stal niekoľkonásobným šampiónom v príprave kávy a reprezentoval som Slovensko a Česko vo svete. Obklopený skvelým tímom sa venujem magazínu Roast Different a poskytujem konzultácie pre kaviarne a gastro.

Pre prezentácie RD magazínu som vytvoril citát: „The best way to be different in today's world is to be yourself.“ Nie je to len ďalší magazín na "tvrdom" papieri pre pár zapálených kávových nadšencov.

Našli sme si vlastnú cestu, ako priblížiť výberovú kávu širokej verejnosti. Roast Different má cenu porovnateľnú s jednou šálkou kávy vo vašej obľúbenej kaviarni. Vieme nielen poskytovať informácie, ale aj inšpirovať ľudí, aby objavovali nové chute, podporovali lokálnu kávovú kultúru a stali sa súčasťou komunity, ktorá oceňuje kvalitu a udržateľnosť. Zdieľaním autentických príbehov a ukazovaním, aká káva nám chutí a aké zážitky v živote prináša, dokážeme postupne meniť vnímanie a vzťah ľudí ku káve.

Texty autora

Diamond's Roastery začína s výrobou Bean-to-Bar čokolády

Mário Adamčík Mário Adamčík
3 min
11. 12. 2024
Inšpirácia Praženie
Diamond's Roastery začína s výrobou Bean-to-Bar čokolády

Populárna rodinná pražiareň z Dunajskej Lužnej rozširuje svoje kávové portfólio o vlastnú čokoládu. Svoju prvú 72% organickú čokoládu Peru Utkku predstavila zákazníkom dnes ako súčasť nového projektu Bean-to-Bar.

Prvé instantné Dirty Chai Latte na svete

Mário Adamčík Mário Adamčík
6 min
11. 11. 2024
Inšpirácia Káva
Prvé instantné Dirty Chai Latte na svete

V spolupráci s REVOLUCIÓN LAB sme namiešali pre našich predplatiteľov zmes Dirty Chai Latte z výberovej kávy z Hondurasu, čierneho čaju Assam a siedmich tradičných korenín. Zmes neobsahuje sušené mlieko, takže je vhodná pre vegánov a vegetariánov.

Cyklomlynček existuje! Od reklamy ku revolúcii na kolesách

Mário Adamčík Mário Adamčík
5 min
09. 10. 2024
Zo sveta
Cyklomlynček existuje! Od reklamy ku revolúcii na kolesách

Pamätáte sa na Cyklomlynček od Popradskej kávy, ktorý bol obrazom bratislavského kávičkára? Dnes je realitou. La Marzocco a Specialized prinášajú mobilný kávový systém, ktorý mení spôsob, akým si vychutnávame kávu - doslova na dvoch kolesách.