roast different
  • Magazín
  • Autoři
  • Podcast

  • Instagram
  • Spotify
  • Joj Play
  • Predplatné
  • cz
  • sk
SpäťAutori

Helena Hájková

Helena Hájková
Redaktorka
Praha
https://www.instagram.com/helena_pise_h/?igsh=MTk1ZnQ4MHFlNndxdQ%3D%3D

Vystudovala jsem literaturu a u toho stihla vypít nespočítaně šálků kávy. Pro Roast Different tak píšu texty o svých dvou velkých vášních – kávě a kultuře. A protože každý dobrý magazín si zaslouží špetku tajemství, píšu pod pseudonymem.

O kávu se zajímám už od svých 12 let, kdy mi babička začala podstrkovat hrnek s turkem ve víře, že tím vyřeší moje problémy s nízkým tlakem. S výběrovkou jsem si ale dala na čas – seznámily jsme se až na vysoké při studiu literatury. Káva se pro mě časem stala nejen nepostradatelným pomocníkem během hektických studijních období, ale i cenným zdrojem inspirace, který mě provází v každodenním životě.

Texty autora

Egypt a káva: Místo vůně kardamomu instantní zklamání?

Helena Hájková Helena Hájková
7min
11. 03. 2025
Inšpirácia Svet
Egypt a káva: Místo vůně kardamomu instantní zklamání?

Přestože je Egypt jednou z nejoblíbenějších destinací českých turistů, většina z nich zůstává pouze u povrchního poznání, aniž by nahlédla do skutečné egyptské kultury. Jděte proti proudu a objevte kouzlo tradiční egyptské kávy. 

Vejce v kávě? Historie (ne)chutného experimentu

Helena Hájková Helena Hájková
7min
24. 01. 2025
Domáca príprava Inšpirácia Flash News
Vejce v kávě? Historie (ne)chutného experimentu

Občas na vás ze zákoutí českého internetu může vykouknout zvěst o přidávání syrových vajec do kávy. Bizarní recepty měnily kávu v alchymii. Proč lidé přidávali do kávy podivné suroviny a jak se na to tváří dnešní Švédové?

Zakázaná láska: O kávové prohibici ve Švédsku

Helena Hájková Helena Hájková
6min
15. 12. 2024
Inšpirácia Flash News Svet
Zakázaná láska: O kávové prohibici ve Švédsku

Švédové dlouhodobě patří k největším konzumentům kávy v Evropě. Denně vypijí okolo dvou až tří šálků. Jejich silná kávová tradice však má i překvapivou minulost plnou restrikcí a zákazů. Už jste slyšeli o švédské kávové prohibici? 

Ska vi fika? O švédském umění zpomalit

Helena Hájková Helena Hájková
5min
24. 11. 2024
Inšpirácia Flash News Svet
Ska vi fika? O švédském umění zpomalit

S trochou nadsázky by se dalo říci, že Švédové žijí čtvrt roku v temnotě a mrazu, přesto patří k nejspokojenějším lidem světa. Jak to jen dělají? A překvapí vás, že jim k tomu pomáhá káva?

roastdifferent

Přepnout do češtiny

  • Domov
  • Magazín
  • Podcast
  • Žurnál
  • O nás
  • Inzerce
  • Kontakty
  • Prihlásenie
  • Obchodné podmienky
  • Zásady ochrany osobných údajov
  • Obchodné podmienky pre predplatné
© 2025 Roast Different s.r.o. – Všetky práva vyhradené.Webic
  • Instagram
  • Threads
  • Spotify