Dňa 21. apríla 2025 vo veku 88 rokov zomrel pápež František. Správa o jeho nečakanom odchode zasiahla celý svet a vyvolala vlnu smútku naprieč celou spoločnosťou – bez ohľadu na vierovyznanie či presvedčenie. Jeho život bol symbolom pokory, obdivuhodnej odvahy a neúnavnej snahy o dobro, a aj preto ho možno označiť za pápeža ľudí. Spájal národy, hlásal mier a vo svete zanechal nezameniteľnú stopu svojimi progresívnymi názormi, otvorenosťou voči zmenám a nebojácnosťou vystúpiť z davu.
Mimoriadne inšpiratívny bol aj jeho pohľad na svet a ľudkosť, ktorá uňho prevládala napriek postaveniu – neúnavne pripomínal, aké dôležité je vážiť si každý deň a nachádzať radosť v jednoduchých prítomných okamihoch.
Žite prítomnosťou! Nešetrite svojím obľúbeným parfumom – používajte ho. Obujte si svoje obľúbené tenisky, pustite si dookola svoju milovanú hudbu. Prečo si neurobiť prestávku? Prečo nezavolať práve teraz? Zavolajte svojim priateľom, pozvite ich na kávu.
Pápež František
V magazíne Roast Different, ktorý spája kávu a ľudí s vášňou pre dobré veci, dnes vzdávame hold tejto výnimočnej osobnosti, a to so šálkou kávy v ruke, ktorú si pápež František pravidelne s obľubou doprial. Viete, ktorá káva bola jeho obľúbená? V redakcii sme sa rozhodli nazrieť do jeho kávových rituálov a stravovacích návykov.
Hoci neexistujú potvrdené informácie o tom, aký typ kávy pápež František preferoval, jeho vyjadrenia naznačujú, že mal v obľube kostarickú kávu. Počas stretnutia s pútnikmi z diecézy Ciudad Quesada v januári 2025 povedal: „Viete, že máte najlepšiu kávu na svete.“ Podobné vyjadrenie zaznelo už v roku 2019, keď pri stretnutí s prezidentom Kostariky Carlosom Alvaradom poznamenal: „Ste prezidentom najlepšej kávy na svete.“
O desať rokov skôr španielsky magazín La Nación zverejnil nepotvrdenú správu, ktorá sa neskôr stala predmetom klebiet, že vtedy ešte kardinál Jorge Mario Bergoglio (rodné meno pápeža Františka – pozn. redaktorky) si počas svojich zriedkavých pracovných ciest do Ríma rád vychutnával ristretto v miestnych kaviarňach, opierajúc sa o pult.
Hoci si Svätý Otec pravidelne rád doprial kávu, jeho obľúbeným nápojom bolo maté – tradičný juhoamerický nápoj z listov cezmíny paraguajskej, ktorý je populárny najmä v Argentíne, jeho rodnej krajine. Maté často prijímal od veriacich počas verejných vystúpení a považoval ho za súčasť svojej kultúry, ktorú si nesmierne ctil. Jeho láska k tomuto nápoju je zachytená aj na mnohých fotografiách, ktoré sa dnes zapíšu do histórie.
Čo sa týka gastronómie, podľa National Public Radio mal pápež František vášeň pre varenie a rád si pripravoval jedlo sám. Medzi jeho obľúbené delikatesy patrili „empanadas“ – plnené taštičky, a „dulce de leche“, karamelovy mliečny krém – charakteristické pre latinskoamerickú kuchyňu.
Počas svojho života v Argentíne si však predovšetkým obľúbil jednoduché pokrmy, ako sendviče a polievky, a zostal im verný aj po príchode do Ríma. Jeho stravovacie návyky boli skromné, zamerané na jednoduchosť a vyhýbanie sa nadbytku.
Tieto zvyky odrážali jeho filozofiu skromnosti. Počas svojho pontifikátu pravidelne organizoval obedy pre chudobných, ako napríklad počas Svetového dňa chudobných, keď pozval viac ako 1 300 ľudí na obed do Vatikánu, čo svedčilo o jeho túžbe byť v kontakte s ľuďmi.
Životný prístup a jedálniček odzrkadľovali hodnoty, ktoré pápež František počas celého svojho života hlásal – skromnosť, schopnosť vychutnávať si každodenné chvíle a starostlivosť o tých, ktorí to najviac potrebujú. Jeho veľkorysosť a perspektíva na svet budú navždy inšpirovať milióny ľudí.
Zdroj: ticotimes.net, romereports.com, theguardian.com, Vatican News, La Nación, Sprudge